四川的名酒有哪些?
1、五粮液:具有3000多年的酿制历史,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌。
2、国窖1573:源于公元1573年,国家级非物质文化遗产,中国驰名商标,中华老字号,四川泸州老窖股份有限公司。
3、郎酒:始于1898年,中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川名牌,四川郎酒集团有限责任公司。
4、剑南春:已有二千四百年的剑南春酒史,中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,四川剑南春集团。
5、水井坊:始于元朝,中国名酒,中国驰名商标,大型高品质白酒生产企业之一,中华老字号,四川水井坊股份有限公司。
6、沱牌酒业位于“陈子昂故里”,诗酒之乡,四川省射洪县沱牌镇,是“中国名酒”和川酒“六朵金花”之一。
7、梦天宫酒:传承300多年的纯手工酿造历史,中国名酒,大型高品质白酒,崇州市天宫酒厂。
8、传承东汉建安“富乐烧坊”和清朝康熙年间(公元1700年)“丰谷天佑烧坊”风格独特,中国驰名商标,四川丰谷酒业有限公司。
四川十大纯粮酒?
五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,起源于宋代,产于四川省宜宾市,采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在浓香型酒中独树一帜,香气悠久,滋味醇厚。
2010年酒类流通协会、中华品牌战略研究院共同主办“华樽杯”酒类品牌价值评议,其品牌价值名列第二,仅次于茅台。
剑南春
剑南春是传统名酒,产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。剑南春属于浓香型,口感芳香浓郁,醇和回甜。
剑南春一直占据着酒界的头三把交椅,在酒界具有举足轻重的地位。
泸州老窖
泸州老窖产于四川省泸州市,是较古老的四大名酒之一,发源于古江阳,拥有两千多年历史,有“前列窖”、“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”等美誉。
泸州老窖采用传统酿造技艺,体现了中华民族的精神,在四川乃至我国有着突出的价值。
沱牌
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇,其历史始于唐而盛于今!口感“窖香浓郁、绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。
凭借“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”的广告语,沱牌酒在强手如林的白酒市场中脱颖而出,一时遍销大江南北,跻身我国名酒行列,成为川酒“六朵金花”之一。
郎酒
郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,是一个拥有百年历史的白酒品牌。其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。
2010年,郎酒的品牌价值名列《500较具价值品牌》第51位,再度蝉联白酒行业品牌价值第三名。
全兴
全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的历史,酒质呈无色透明,口感绵甜甘洌,落口净爽,系浓香型大曲酒。
全兴大曲与泸州老窖、五粮液、剑南春、郎酒、沱牌一起被誉为四川白酒“六朵金花”。
水井坊
水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。在成都漫长的酒业历史中,形成了独特的酿酒工艺和淡雅的白酒风味,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。
水井坊酒厂被考古界、史学界、白酒界专家认定为“较古老的酒坊”、“浓香型白酒的一部无字史书”
四川八大名酒?
四川没有“八大名酒”之说,但有“六朵金花”之说,分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。
1、五粮液
五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。
以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2、泸州老窖
四川泸州老窖(jiào)是中国最古老的名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
3、剑南春
剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。
4、沱牌曲酒
沱牌舍得酒业坐落在川中射洪子昂故里,牌曲酒以优质高粱、糯米为原料,以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂, 老窖作发酵池,采用高、中温曲,续糟混蒸混烧,贮存勾兑等工艺酿制而成。
沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长,尤以甜净著称的独特风格,属浓香型大曲酒。酒度为38度、54度。
5、全兴大曲
成都全兴大曲的前身是成都府大曲,据史料记载:全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年),距今已有二百多年的历史。
当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻,畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年(公元1824年),迄今已有160多年的历史了。
全兴大曲,酒质呈无色透明,清澈晶莹,窖香浓郁,醇和协调,绵甜甘洌,落口爽净。 系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。
6、郎酒
郎酒,四川省古蔺县二郎镇特产,中国国家地理标志产品。
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
川酒排名前20名?
1.五粮液
2.剑南春
3.泸州老窖
4.沱牌
5.郎酒
6.全兴
7.水井坊
8.丰谷
9.仙潭
10.小角楼
11.金喜来
12.青石
13.古酒
14.荣春
15.剑门关
16.宾爵
17.新丰
18.贡液
191绵竹
20.舍得
四川十大名酒?
四川的十大白酒主要有:五粮液,剑南春,泸州老窖,沱牌,郎酒,全兴,水井坊,丰谷,仙潭,小角楼。
1.五粮液
五粮液为大曲浓香型白酒,起源于宋代,产于四川省宜宾市。
2.剑南春
剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。
3.泸州老窖
泸州老窖产于四川省泸州市,是中国最古老的四大名酒之一,发源于古江阳,拥有两千多年历史。
4.沱牌
沱牌产地坐落在唐代诗人陈子昂的故乡四川省遂宁市射洪县沱牌镇,其历史始于唐而盛于今!
5.郎酒
郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,是一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌。其酒液清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。
6.全兴
全兴大曲产于四川省成都市。全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年,已有二百多年的历史。
7.水井坊
水井坊产于成都市老东门大桥一座元、明、清三代川酒老烧坊。
8.丰谷
丰谷酒产于四川省绵阳市,古称绵州。从东汉富乐烧坊到丰谷天佑烧坊,直至今天的绵阳丰谷酒,历经千载传承。
9.仙潭
仙潭酒产于四川省泸州市古蔺县,传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。
10.小角楼
小角楼起源于明末清初,2013年被成都远鸿集团收购改名为四川远鸿小角楼酒业有限公司,在川东地区广受欢迎。
四川有哪些酒?
1 五粮液。五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
2 剑南春。剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
3 泸州老窖。泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录。
4 水井坊。水井坊酒,四川省成都市特产,中国国家地理标志产品。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”,此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。
5 沱牌。沱牌酒,四川射洪沱牌镇名酒,沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有中国首座十里生态酿酒工业城。
四川十大纯粮酒排名?
答:四川十大纯粮酒品牌排序如下:
1、泸州老窖特曲酒——四川省泸州市龙马潭区,是中国四大名酒之一。
2、五粮液酒——五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。是中国三大名酒茅五剑之一。
3、剑南春酒——四川省绵竹市剑南镇特产,1963年被命名为四川省名酒。
4、郎酒——四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品,拥有百年历史,是四川有名的白酒。
5、沱牌酒——沱牌酒业旗下有舍得、沱牌曲酒、珍藏沱牌、金沱牌、沱牌春等系列名酒,拥有一座十里生态酿酒工业城。
6、全兴酒——四川全兴酒业有限公司旗下百年历史白酒品牌,入围四川名酒排行榜前十名,拥有“中华老字号”品牌、“中国名酒”、“川酒六朵金花”等荣誉。
7、水井坊酒——生产于四川省成都市。
8、丰谷酒——集科研、生产、销售为一体的综合型酿酒企业。
9、仙谭酒——泸州市古蔺仙潭酒厂酿制。
10、小角楼酒——四川省平昌县小角楼酒业公司酿制。
四川酒排名前十位?
1、五粮液
产地:四川省宜宾市
中国十大高端白酒之一,浓香型代表,原名“姚子雪曲”,后因糯米、大米、高粱、小麦和玉米五种粮食精华合成而得名“五粮液”,香味醇厚。
2、郎酒
产地:四川省古蔺县二郎镇
中国三大酱香型白酒之一,始于1903年,酿造手法独特,浓中带酱,回味悠长,其酿造工艺被列为国家非物质文化遗产。
3、剑南春
产地:四川省德阳市绵竹市
有着千年历史,中国十大名酒之一,属于浓香型,味道浓郁,为盛唐时期宫廷御酒,得著名诗人李白、苏轼美赞。
4、泸州老窖
产地:四川泸州
全名为泸州老窖特曲,中国十大名酒之一,乃浓香鼻祖,源于古江阳,兴于唐宋,有“中国第一窖”的美称。
5、水井坊酒
产地:四川省成都市
始于元朝,为“中国白酒第一坊”,属于浓香型白酒,味道质量均为上乘,是川酒六朵金花之一。
6、沱牌
产地:四川省遂宁市射洪县沱牌镇,此地为陈子昂故里,以生产中国名酒沱牌系列为主,口感独特、香气清新是十七大名酒之一。
7、全兴大曲酒
产地:四川成都全兴酒厂
四川名酒之一,采用传统工艺酿造,属于浓香型大曲,色泽透明,香味浓郁,目前已出多种系列。
8、江口醇酒
产地:四川省平昌县
风格清新、淡雅,被誉为“四川第一醇”,源于晚清,距今已有百年历史,荣获“中国驰名商标”、“中华老字号”等称。
9、丰谷酒
产地:四川省绵阳市
入口甘甜,回味悠长,口感、味道极佳,是四川白酒业的黑马,属于浓香型,是川酒的代表之一。
10、仙潭酒
产地:四川省泸州市古蔺县
位于赤水河畔,属于浓香型白酒,源自明朝,是当时皇室贡酒,质量、技术、服务、管理堪称一流,荣获世界名酒的称号。